BANGTAN
【in the SOOP】ジョングクのレシピを参考にした自己流チャパグリレシピ
映画パラサイトで話題のチャパグリ。

in the SOOPでバンタンが食べていたので、気になって作ってみたところ美味しくて夫婦二人でハマってしまいました。いまやうちの定番メニューに。
グクのレシピを参考にした、チャパグリのレシピをご紹介します。
チャパグリ
材料(2人分)
チャパゲティ 1袋
ノグリ 1袋
牛肉(私はカルビをよく使ってます)

作り方
1 . お湯700mlにチャパゲティの麺、かやく、スープと、ノグリの麺、スープを入れます。(ノグリのかやくは入れない)
2. 麺をほぐしながら、5~6分茹でる。
3. その間に牛肉を焼いておく。
4. 水分が少なくなったら、お皿に盛り、牛肉をのせて出来上がり。
お湯の量を650mlにすると辛味が少し増す気がしますので、辛めの方がいい方は650mlでどうぞ。
私は700mlがちょうど良かったです。
ちなみに、塩コショウかけて焼いた豚バラ肉でも美味しいです!